Ну что дорогие субароводы приступим)))))
Первым нашим блюдом будет французский сырный пирог "Кишларын"
Переходим к рецепту:
Приготовили тесто и сразу раскатываем его толщиной 2 мм ( на глаз )
Выкладываем раскатанное тесто на лист с портами и приступаем к приготовлению начинки !
Начинка будет состоять из двух частей это СЫР и СОУС
Соус очень прост : Яйца
И молоко
Взбили яйца с молоко и переходим к сыру
Теперь всё это мы соединяем
Ставим в духовку на 30 - 40 минут при температуре 180 градусов!!!!!
этот пирог подаётся холодным просто к чаю или с белым вином!
всем приятного аппетита!!!!)))))